Eurodieta i Ty
Mechanizmy leżące u podstaw przybierania na wadze lub jej utraty, są dość skomplikowane. Będziemy starali się wyjaśnić je tutaj, przynajmniej częściowo.
Poniższy wykres przedstawia spojrzenie na mechanizmy zaangażowane w ten proces:
Regulacja energii polega na równoważeniu energii dostarczanej przez pożywienie i energii wykorzystywanej przez organizm. Proces ten jest zobrazowany za pomocą 2 szalek wagi:
- Po lewej są nakłady:
Energia pochodząca z diety: białek, węglowodanów i tłuszczów, które spożywasz.
- Po prawej są wyniki:
Energii potrzebnej w celu utrzymania jego podstawowych funkcji życiowych. Jest to podstawowy metabolizm (BM),
Energii potrzebnej do utrzymania temeratury ciała (regulacja temperatury),
Energii potrzebnej do poruszania się, codziennej aktywności lub podczas uprawiania sportu.
Gdy nakłady energetyczne przekraczają wydatki, szala wagi przesuwa się na lewo, a nadmiar energii magazynowany jest w tkance tłuszczowej i masa ciała wzrasta. Odwrotnie, jeśli zużywasz więcej energii niż zostało spożyte, organizm wykorzystuje zmagazynowane tłuszcze i masa ciała spada. Dwa główne parametry tej delikatnej równowagi energetycznej, diety i wysiłku fizycznego, są pod wpływem interakcji kilku czynników związanych z naszym środowiskiem (społeczeństwem, rodziną, szkołą, pracą) i statusem społeczno-ekonomicznym (stylem życia). Indywidualne predyspozycje fizjologiczne mają również wpływ na mechanizmy regulacji energetycznej.
tel.: 607 260 843
mail: biuro@euro-med.pl
